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Da Quy

4.2/5口コミ25件
JPY1081
東南アジア料理
休業中|本日09:00開店
+84 90 314 90 55
119 Phan Dinh Phung, ダラット ベトナム
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旅行者の声:
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典型的なベトナム風の細長い2階建ての建物。 上司はとても熱心で、鍋を作ったり、スープを足したり、味を聞いたりするのを手伝ってくれます。 ここのメイン料理はベトナム鍋で、食べ方は国内の鍋とは少し異なり、最初に10分ほど煮てから取り出します。あとは野菜を炒めて、最後にビーフンにスープをかければ完成です。酸味のあるスープのベースはトムヤムクンに似ていますが、トムヤムクンよりも軽いです。 フレンチバゲットのカレーチキン添え ダラットはもともとフランスの植民地だったので、ここのバゲットはかなり本格的と言えます。コリコリした食感で、カレーに浸すと独特の風味が楽しめます。
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